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Alimentación y nutrición humana

Contenido En esta lección se ampliarán conocimientos de los siguientes contenidos:

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Nutrición y salud (Proyecto Biosfera)

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Manipulación y reprogramación de genes

Si bien la creación y uso de organismos genéticamente modificados tiene larga data, lo novedoso es la transferencia de genes entre organismos completamente diferentes y que no están necesariamente emp ...

La preparación de alimentos

"Esta secuencia didáctica pretende que el alumno conozca cómo se preparan y elaboran los distintos tipos de alimentos. La secuencia contiene también información sobre las estrategias de publicidad que ...

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Al rico transgénico

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